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Nel corso degli anni ’50 l'azienda abbandona progressivamente l'uso dei metalli morbidi per l'acciaio inossidabile, trasformando la produzione da artigianale a industriale. Segno del cambiamento, anche un nuovo nome: ALFRA (ALessi FRAtelli).
Il portaagrumi "370" è in produzione dal 1952 ed è divenuto un classico del disegno industriale contemporaneo, un vero archetipo nella tipologia degli “indispensabili” del servizio bar per proporzioni, leggerezza e funzione.